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吃大量水果蔬菜帶來好心情

作者:廣壽 時間:2015-10-08 14:14:39

  新西蘭奧塔哥大學的一項新研究成果表明:食用大量果蔬與生活幸福感提高之間存在關聯。

  研究人員選取了405名大學生作為參與者,要求他們在13天內連續對自己所吃的食物進行記錄。這些大學生每天記錄了他們所吃的水果、蔬菜、甜點和炸薯條份數。此外,他們還填寫了一份測量其創造性、好奇心和心理健康程度的問卷。分析結果顯示:在這13天內吃更多份水果和蔬菜的人其創造性、好奇心和積極情緒要高于平均水平。

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